6時間かけて仕込む『胡麻だれ』は、すり立ての胡麻に生くるみや紀州の南高梅干など15種類もの食材を入れており、多くのお客様から「どこのお店の胡麻だれよりも美味しい」とお褒めいただいております。

『ぽん酢』は毎日、北海道日高産の最高級昆布と築地伏高さんの鰹節で丁寧にだしを取り、ユズとダイダイをたっぷり入れて、2晩寝かせてお出しさせて頂いております。

どちらも保存料等の添加物は使用しておりませんので安心してお召し上がり頂けます。

国産の長葱を焼いて、香ばしい香りが出てきたところに厳選した黒毛和牛の霜降り肉をのせて秘伝の割下を少な目にかけてお作りする、本格関東風すき焼き。

にいむらのすき焼きはお肉が上質なのはもとより、お肉・国産新鮮野菜の量が多い事とご飯がお替り出来る事もお客様から喜ばれています。

にいむら自慢の黒毛和牛サーロインステーキは、一口食べると口いっぱいにジューシーな肉汁が溢れます。

黒毛和牛ヒレステーキは、柔らかくて濃縮された和牛の旨味を堪能して頂けます。

濃厚な和牛の旨味と、その高いコストパフォーマンスに驚かれるお客様が多く、大勢の常連様に喜ばれております。
大切な方と大切な時間に贅沢なお食事は如何でしょうか。